Complètement givrée !

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Sorbet aux nectarines fraîches

Ingrédients :

850g nectarines

30cl sirop de sucre de canne liquide

jus d’1/2 citron.

 

Eplucher et dénoyauter les pêches.

Les passer au mixeur afin d’obtenir 60cl de purée.

Si les pêches sont filandreuses, passer la purée au chinois.

Ajouter le sirop de sucre de canne liquide et le jus de citron.

Faire turbiner 30mn.

nectarines.jpg 

A servir panaché avec un sorbet aux framboises… ça sent bon l’été !

Dans : Sorbets
Par nanou6777
Le 5 août 2011
A 18:54
Commentaires : 0
 

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